5 Bahan untuk Mac and Cheese Slow Cooker yang Lezat
Siapa yang tidak suka mac and cheese? Hidangan klasik yang memuaskan ini cocok untuk makan siang, makan malam, atau bahkan camilan. Dan kabar baiknya, kamu bisa membuatnya dengan sangat mudah di slow cooker!
Artikel ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan mac and cheese yang lembut, lezat, dan menggugah selera hanya dengan 5 bahan!
Apa Saja 5 Bahannya?
Kamu hanya membutuhkan 5 bahan untuk membuat mac and cheese yang lezat ini:
- Pasta: Gunakan pasta jenis elbow macaroni atau jenis pasta lain yang bisa menyerap saus dengan baik.
- Keju: Pilih keju cheddar atau campuran keju cheddar dan keju mozarella untuk rasa klasik yang gurih.
- Susu: Susu full cream akan memberikan hasil mac and cheese yang lebih creamy dan lembut.
- Mentega: Mentega akan memberikan rasa gurih dan tekstur yang lebih lembut.
- Garam dan Lada: Bumbui dengan garam dan lada secukupnya untuk menambah rasa.
Cara Membuat Mac and Cheese 5 Bahan di Slow Cooker
Berikut langkah-langkah yang perlu kamu ikuti:
- Siapkan Pasta: Rebus pasta sesuai dengan petunjuk pada kemasan hingga matang namun masih al dente.
- Campur Bahan: Campur pasta yang sudah matang dengan susu, mentega, dan keju parut dalam slow cooker.
- Masak: Masak dalam slow cooker selama 2-3 jam pada pengaturan low, atau 1 jam pada pengaturan high, atau hingga keju meleleh dan saus menjadi kental dan creamy.
- Bumbui: Bumbui dengan garam dan lada secukupnya.
- Sajikan: Sajikan mac and cheese selagi hangat, dan tambahkan topping seperti crouton, paprika merah, atau parsley cincang untuk menambah rasa dan tampilan.
Tips untuk Membuat Mac and Cheese yang Lebih Lezat
- Gunakan keju parut yang berkualitas tinggi untuk mendapatkan rasa yang lebih kaya.
- Tambahkan sedikit mustard atau paprika bubuk untuk menambah rasa yang lebih kompleks.
- Gunakan cream cheese untuk tekstur yang lebih lembut dan creamy.
- Cobalah tambahkan brokoli atau jamur ke dalam mac and cheese untuk hidangan yang lebih bergizi.
Kesimpulan
Mac and cheese 5 bahan ini adalah pilihan yang tepat untuk makan malam yang praktis dan lezat. Dengan hanya 5 bahan, kamu bisa membuat hidangan yang menggugah selera dan memuaskan dalam waktu singkat. Nikmati hidangan ini bersama keluarga dan teman-teman!