Fajne i Szybkie Przepisy na Obiad: Smacznie i Bezstresowo!
Po długim dniu pracy, ostatnie, czego potrzebujesz, to spędzać godziny w kuchni. Ale to nie znaczy, że musisz rezygnować z pysznego i zdrowego obiadu! Oto kilka fajnych i szybkich przepisów, które pozwolą Ci zadbać o siebie i swoich bliskich bez zbędnego stresu:
1. Makaron z Pesto i Pomidorkami Cherry
Składniki:
- Makaron (np. spaghetti, penne)
- Pesto (gotowe lub domowe)
- Pomidorki cherry
- Ser parmezan (opcjonalnie)
- Oliwa z oliwek
Przygotowanie:
- Ugotuj makaron al dente, zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Odcedź makaron i przełóż go do miski.
- Dodaj pesto i dokładnie wymieszaj.
- Dodaj pokrojone pomidorki cherry i oliwę z oliwek.
- Posyp parmezanem (opcjonalnie).
- Podawaj na ciepło.
Wskazówka: Do tego przepisu możesz dodać ulubione warzywa, np. rukolę, szpinak, czy pieczarki.
2. Kurczak z Pieczarkami i Sosem Śmietanowym
Składniki:
- Piersi z kurczaka (2-3 sztuki)
- Pieczarki (ok. 250 g)
- Śmietana 30% (100 ml)
- Cebula
- Mąka (1 łyżka)
- Rosół lub woda
- Sól, pieprz, zioła prowansalskie
Przygotowanie:
- Kurczaka pokrój w kostkę, a pieczarki w plastry.
- Cebulę posiekaj i zeszklij na patelni.
- Dodaj kurczaka i pieczarki. Smaż do zarumienienia.
- Posyp mąką, wymieszaj i dodaj śmietanę.
- Dolej rosół lub wodę, dopraw solą, pieprzem i ziołami.
- Gotuj na małym ogniu, aż sos zgęstnieje.
- Podawaj z ulubionymi dodatkami, np. ryżem, ziemniakami lub kaszą.
3. Sałatka z Tuńczykiem i Jajkiem
Składniki:
- Sałata
- Tuńczyk w puszce
- Jajka (2-3 sztuki)
- Pomidory
- Ogórek
- Cebula
- Majonez
Przygotowanie:
- Ugotuj jajka na twardo.
- Sałatę umyj i poszatkuj.
- Pomidory, ogórek i cebulę pokrój w kostkę.
- Jajka pokrój w ćwiartki.
- Wszystkie składniki umieść w misce, dodaj tuńczyka i majonez.
- Dokładnie wymieszaj i podawaj.
Wskazówka: Do sałatki możesz dodać ulubione dodatki, np. kukurydzę, oliwki, czy kapary.
Pamiętaj, że to tylko kilka przykładów. Wykorzystaj swoją kreatywność i eksperymentuj w kuchni!
Szybkie, smaczne i bezstresowe gotowanie jest możliwe!
