Pomysł Na Obiad Makaron Z Kurczakiem

Inge Malstrom

3 min read

·

Aug 04, 2024

36

Share

Pomysł na obiad: Makaron z kurczakiem - szybki i smaczny!

Szukasz pomysłu na szybki i smaczny obiad? Makaron z kurczakiem to idealne rozwiązanie! To danie jest łatwe do przygotowania, a możliwości jego modyfikacji są nieograniczone.

Kilka prostych przepisów:

1. Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym:

• Składniki:

  • 2 piersi z kurczaka, pokrojone w kostkę
  • 200 g makaronu (np. penne, spaghetti)
  • 200 ml śmietanki kremówki
  • 1 cebula, pokrojona w kostkę
  • 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
  • Sól, pieprz, oregano
  • Oliwa z oliwek

• Przygotowanie:

  1. Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż kurczaka do zarumienienia.
  2. Dodaj cebulę i czosnek, smaż przez chwilę, aż cebula zmięknie.
  3. Wlej śmietankę, dopraw solą, pieprzem i oregano.
  4. Gotuj na małym ogniu przez około 5 minut, aż sos zgęstnieje.
  5. Ugotuj makaron al dente według instrukcji na opakowaniu.
  6. Dodaj makaron do sosu i wymieszaj.

2. Makaron z kurczakiem w sosie pomidorowym:

• Składniki:

  • 2 piersi z kurczaka, pokrojone w kostkę
  • 200 g makaronu (np. spaghetti, penne)
  • 2 puszki krojonych pomidorów
  • 1 cebula, pokrojona w kostkę
  • 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
  • Sól, pieprz, bazylia, oregano
  • Oliwa z oliwek

• Przygotowanie:

  1. Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż kurczaka do zarumienienia.
  2. Dodaj cebulę i czosnek, smaż przez chwilę, aż cebula zmięknie.
  3. Dodaj krojone pomidory, dopraw solą, pieprzem, bazylią i oregano.
  4. Gotuj na małym ogniu przez około 15 minut, aż sos zgęstnieje.
  5. Ugotuj makaron al dente według instrukcji na opakowaniu.
  6. Dodaj makaron do sosu i wymieszaj.

Dodatki i modyfikacje:

• Do makaronu z kurczakiem możesz dodać różne warzywa, np. paprykę, pieczarki, brokuły, szpinak.
• Możesz też dodać ser, np. parmezan, mozzarella, feta.
• Jeśli chcesz dodać trochę pikanterii, użyj chilli lub papryczki jalapeno.
• Dla bardziej sycącego dania dodaj do sosu śmietanowego trochę mąki pszennej.
• Zamiast piersi z kurczaka możesz użyć udka, skrzydełka lub innych części kurczaka.

Podsumowanie:

Makaron z kurczakiem to proste i smaczne danie, które możesz przygotować na wiele sposobów. Do jego przygotowania użyj świeżych składników i poeksperymentuj z różnymi dodatkami, aby stworzyć swój własny, idealny przepis.