Pomysł Na Obiad Thermomix

Inge Malstrom

8 min read

·

Aug 04, 2024

25

Share

Pomysł na obiad Thermomix: Szybko, smacznie i bezproblemowo!

Thermomix to prawdziwy skarb w kuchni, który pozwala przygotować pyszne dania w mgnieniu oka. Jeśli szukasz inspiracji na obiad, który zachwyci Twoich bliskich, a jednocześnie będzie prosty w przygotowaniu, jesteś we właściwym miejscu! Oto kilka pomysłów na obiad Thermomix, które z pewnością przypadną Ci do gustu:

Szybki obiad w 30 minut:

1. Kurczak z warzywami w sosie kokosowym:

• Składniki:

  • 500 g piersi z kurczaka, pokrojonych w kostkę
  • 1 cebula, pokrojona w kostkę
  • 2 ząbki czosnku, rozgniecione
  • 1 puszka mleka kokosowego
  • 1/2 szklanki bulionu warzywnego
  • 1 łyżka sosu rybnego
  • 1 łyżka cukru
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 2 marchewki, pokrojone w plastry
  • 1 papryka, pokrojona w kostkę
  • 1/2 szklanki groszku
  • Sól i pieprz do smaku

• Przygotowanie:

  1. Włóż do naczynia Thermomix kurczaka, cebulę i czosnek. Ustaw program "Szybkie gotowanie" na 5 minut/100 stopni C.
  2. Dodaj mleko kokosowe, bulion, sos rybny, cukier, sos sojowy, marchewkę, paprykę i groszek. Ustaw program "Szybkie gotowanie" na 10 minut/100 stopni C.
  3. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Podawaj z ryżem lub makaronem.

2. Makaron z łososiem i szpinakiem:

• Składniki:

  • 250 g łososia, pokrojonego w kostkę
  • 2 ząbki czosnku, rozgniecione
  • 1/2 szklanki białego wina
  • 1/2 szklanki śmietanki 30%
  • 1 opakowanie makaronu spaghetti
  • 1 garść szpinaku
  • Sól i pieprz do smaku

• Przygotowanie:

  1. Włóż do naczynia Thermomix łososia, czosnek i wino. Ustaw program "Szybkie gotowanie" na 5 minut/100 stopni C.
  2. Dodaj śmietankę i dopraw solą i pieprzem do smaku. Ustaw program "Szybkie gotowanie" na 3 minuty/100 stopni C.
  3. Gotuj makaron według instrukcji na opakowaniu.
  4. Dodaj szpinak do sosu i mieszaj przez 1 minutę. Podawaj z makaronem.

Proste pomysły na obiad dla całej rodziny:

1. Zupa pomidorowa z ryżem:

• Składniki:

  • 1 kg pomidorów, pokrojonych w kostkę
  • 1 cebula, pokrojona w kostkę
  • 2 ząbki czosnku, rozgniecione
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • 1/2 łyżeczki oregano
  • 1/2 łyżeczki bazylii
  • 1 szklanka wody
  • 1/2 szklanki ryżu
  • Sól i pieprz do smaku

• Przygotowanie:

  1. Włóż do naczynia Thermomix pomidory, cebulę i czosnek. Ustaw program "Szybkie gotowanie" na 5 minut/100 stopni C.
  2. Dodaj cukier, oregano, bazylię, wodę i ryż. Ustaw program "Szybkie gotowanie" na 20 minut/100 stopni C.
  3. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Podawaj z grzankami lub świeżym chlebem.

2. Gulasz wołowy z ziemniakami:

• Składniki:

  • 500 g wołowiny, pokrojonej w kostkę
  • 1 cebula, pokrojona w kostkę
  • 2 ząbki czosnku, rozgniecione
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 1 łyżka oleju
  • 1/2 szklanki czerwonego wina
  • 1/2 szklanki bulionu wołowego
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 1/2 łyżeczki majeranku
  • 1/2 łyżeczki tymianku
  • 1 kg ziemniaków, pokrojonych w kostkę
  • Sól i pieprz do smaku

• Przygotowanie:

  1. Włóż do naczynia Thermomix wołowinę, cebulę i czosnek. Ustaw program "Szybkie gotowanie" na 5 minut/100 stopni C.
  2. Dodaj mąkę i olej. Ustaw program "Szybkie gotowanie" na 2 minuty/100 stopni C.
  3. Dodaj wino, bulion, koncentrat pomidorowy, majeranek, tymianek, ziemniaki, sól i pieprz. Ustaw program "Szybkie gotowanie" na 30 minut/100 stopni C.
  4. Podawaj z ulubionym dodatkiem, np. kaszą, ryżem lub kluseczkami.

Pyszne dania z Thermomixem dla każdego:

1. Lasagne z warzywami:

• Składniki:

  • 1 opakowanie lasagne
  • 500 g mielonego mięsa wieprzowego
  • 1 cebula, pokrojona w kostkę
  • 2 ząbki czosnku, rozgniecione
  • 1/2 szklanki sosu pomidorowego
  • 1/2 szklanki czerwonego wina
  • 1/2 łyżeczki oregano
  • 1/2 łyżeczki bazylii
  • 1/2 łyżeczki tymianku
  • 1/2 szklanki wody
  • 1/2 szklanki sera ricotta
  • 1/2 szklanki startego sera mozzarella
  • Sól i pieprz do smaku

• Przygotowanie:

  1. Włóż do naczynia Thermomix mięso wieprzowe, cebulę i czosnek. Ustaw program "Szybkie gotowanie" na 5 minut/100 stopni C.
  2. Dodaj sos pomidorowy, wino, oregano, bazylię, tymianek i wodę. Ustaw program "Szybkie gotowanie" na 10 minut/100 stopni C.
  3. Wymieszaj sos ricotta z serem mozzarella i przyprawami.
  4. W naczyniu żaroodpornym układaj warstwy: lasagne, sos mięsny, sos ricotta, lasagne, sos mięsny, sos ricotta, lasagne.
  5. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez 30 minut.

2. Pizza z Thermomix:

• Składniki:

  • 250 g mąki pszennej
  • 100 ml ciepłej wody
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1/2 łyżeczki drożdży instant
  • 1/2 łyżeczki soli
  • Sos pomidorowy
  • Ser mozzarella, pokrojony w plasterki
  • Ulubione dodatki, np. pieczarki, szynka, papryka

• Przygotowanie:

  1. Włóż do naczynia Thermomix mąkę, wodę, oliwę, drożdże i sól. Ustaw program "Ciasto" na 2 minuty.
  2. Rozwałkuj ciasto na grubość około 0,5 cm.
  3. Posmaruj ciasto sosem pomidorowym.
  4. Ułóż na cieście ser mozzarella i dodatki.
  5. Piecz w piekarniku nagrzanym do 250 stopni C przez 10-15 minut.

Pamiętaj, że to tylko kilka przykładów na obiad Thermomix. Możliwości są nieograniczone! Eksperymentuj z różnymi smakami i składnikami, a Thermomix pomoże Ci stworzyć pyszne i zdrowe posiłki dla całej rodziny.