Pomysły na obiad piątkowy: smaczne i szybkie dania, które zachwycą Twoich bliskich!
Piątek to dzień, który często kojarzy się z końcem tygodnia i czasem dla siebie. Wiele osób tęskni za tym dniem, aby móc odpocząć i delektować się pysznym obiadem. Jeśli jednak brakuje Ci pomysłów na piątkowy posiłek, nie martw się! Oto kilka smacznych i prostych w przygotowaniu dań, które zachwycą Twoich bliskich:
Szybkie i proste propozycje:
1. Makaron z pesto i kurczakiem:
- Składniki: makaron (np. spaghetti, penne), pesto, pierś z kurczaka, oliwa z oliwek, czosnek, sól, pieprz.
- Przygotowanie: Ugotuj makaron al dente. Kurczaka pokrój w kostkę i smaż na oliwie z oliwek z dodatkiem czosnku. Dodaj pesto do makaronu i wymieszaj. Podaj z kurczakiem.
2. Sałatka z grillowanym łososiem:
- Składniki: sałata, łosoś, oliwa z oliwek, cytryna, sól, pieprz, ulubione warzywa (np. pomidory, ogórki, cebula).
- Przygotowanie: Łososia natrzyj solą, pieprzem i odrobiną oliwy z oliwek. Grilluj do momentu uzyskania złotego koloru. Sałatę wymieszaj z ulubionymi warzywami. Podaj z grillowanym łososiem i posyp cytryną.
3. Pizza z pieczarkami i rukolą:
- Składniki: ciasto na pizzę, sos pomidorowy, mozzarella, pieczarki, rukola, oliwa z oliwek, sól, pieprz.
- Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik. Ciasto na pizzę posmaruj sosem pomidorowym. Posyp mozzarellą i pieczarkami pokrojonymi w plasterki. Piecz w piekarniku do momentu, aż mozzarella się roztopi. Podaj z rukolą posypaną oliwą z oliwek i solą.
Dania dla bardziej wymagających:
1. Gulasz wołowy z ziemniakami i warzywami:
- Składniki: wołowina (np. gulaszowa), cebula, marchewka, pietruszka, ziemniaki, bulion wołowy, mąka, przyprawy (np. słodka papryka, majeranek, kminek), olej.
- Przygotowanie: Wołowinę pokrój w kostkę i podsmaż na oleju z cebulą. Dodaj marchewkę, pietruszkę i ziemniaki pokrojone w kostkę. Zalej bulionem wołowym i gotuj do momentu, aż mięso będzie miękkie. Zagęść sos mąką rozrobioną w niewielkiej ilości zimnej wody. Dopraw do smaku.
2. Kurczak w sosie słodko-kwaśnym:
- Składniki: pierś z kurczaka, sos słodko-kwaśny, mąka, olej, sól, pieprz, warzywa (np. papryka, cebula, ananas).
- Przygotowanie: Kurczaka pokrój w kostkę i zamarynuj w sosie słodko-kwaśnym. Obtocz w mące i smaż na oleju do momentu, aż się zarumieni. Dodaj warzywa i duś do momentu, aż będą miękkie. Podaj z ryżem.
3. Krewetki z czosnkiem i chili:
- Składniki: krewetki, czosnek, chili, oliwa z oliwek, sok z limonki, sól, pieprz.
- Przygotowanie: Krewetki obierz i umyj. Czosnek posiekaj. Chili pokrój w drobną kostkę. Krewetki smaż na oliwie z oliwek z dodatkiem czosnku i chili. Podlewaj sokiem z limonki. Dopraw do smaku. Podaj z ryżem lub makaronem.
Nie zapomnij o deserze:
- Ciasto czekoladowe:
- Ciasto jabłeczne:
- Mus czekoladowy:
- Panna cotta:
Pamiętaj, że to tylko kilka przykładów. Wybierz przepisy, które najbardziej Ci odpowiadają i ciesz się pysznym obiadem w piątkowy wieczór!
