Proste i szybkie przepisy na obiady: Smaczne i łatwe do przygotowania!
Brak czasu, a chcesz zjeść coś pysznego i domowego? Nie martw się! W dzisiejszych czasach, kiedy każdy z nas ma napięty grafik, gotowanie często schodzi na drugi plan. Ale nie musisz rezygnować z pysznych, domowych obiadów. Istnieje wiele prostych i szybkich przepisów, które pomogą Ci przygotować smaczne dania w mgnieniu oka.
Oto kilka prostych i szybkich przepisów na obiady:
1. Makaron z sosem pomidorowym i kiełbasą
Składniki:
- 250g makaronu
- 200g kiełbasy (np. włoska lub chorizo)
- 2 puszki pomidorów krojonych
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- Sól, pieprz, oregano, bazylia
Przygotowanie:
- Makaron ugotuj al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Cebulę pokrój w kostkę i zeszklij na oliwie.
- Dodaj posiekany czosnek i smaż przez minutę.
- Dodaj kiełbasę pokrojoną w kostkę i smaż do zarumienienia.
- Dodaj pomidory krojone, przyprawy i gotuj na małym ogniu przez 15 minut.
- Połącz makaron z sosem i podawaj z posiekanym szczypiorkiem lub natką pietruszki.
2. Kurczak w sosie śmietanowym z pieczarkami
Składniki:
- 4 udka z kurczaka
- 250g pieczarek
- 200ml śmietany 30%
- 1 cebula
- 1 łyżka mąki pszennej
- Sól, pieprz, majeranek
Przygotowanie:
- Kurczaka umyj, osusz i dopraw solą, pieprzem i majerankiem.
- Na rozgrzanym oleju podsmaż kurczaka z obu stron do zarumienienia.
- Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i smaż przez 2 minuty.
- Dodaj pieczarki pokrojone w plasterki i smaż przez 5 minut.
- Wymieszaj mąkę z 2 łyżkami zimnej wody i dodaj do sosu. Gotuj, mieszając, przez 1 minutę.
- Wlej śmietanę, dopraw solą i pieprzem i gotuj na małym ogniu przez 5 minut.
- Podawaj z ulubionymi dodatkami, np. ryżem, ziemniakami lub kaszą.
3. Ryba po grecku z warzywami
Składniki:
- 4 filety z ryby (np. dorsz, mintaj)
- 1 cebula
- 2 pomidory
- 1 papryka czerwona
- 1/2 szklanki oliwy z oliwek
- Sok z 1/2 cytryny
- Sól, pieprz, oregano
Przygotowanie:
- Rybę dopraw solą, pieprzem i sokiem z cytryny.
- Cebulę pokrój w kostkę, paprykę w paski, a pomidory w kostkę.
- W dużym naczyniu wymieszaj wszystkie warzywa z oliwą z oliwek, solą, pieprzem i oregano.
- Na warzywach ułóż filety z ryby.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20 minut.
Pamiętaj:
- Eksperymentuj z przepisami! Dodaj swoje ulubione przyprawy, warzywa lub inne składniki.
- Przygotowuj dania w większej ilości, aby mieć gotowy obiad na następny dzień.
- Zamrażaj resztki jedzenia, aby w szybki sposób przygotować posiłek w późniejszym czasie.
Zastosowanie tych prostych i szybkich przepisów sprawi, że gotowanie będzie przyjemnością, a nie obowiązkiem. Smacznego!
