Szybkie i Tanio: Przepisy na Obiady, Które Zadowolą Twój Portfel i Brzuch
Potrzebujesz szybkich i tanich pomysłów na obiad? Nie ma problemu! Przygotowaliśmy dla Ciebie kilka prostych przepisów, które zachwycą Twoje kubki smakowe i nie nadwyrężą Twojego budżetu.
1. Makaron z Tuńczykiem i Pomidorami
Składniki:
- 250 g makaronu (np. penne, spaghetti)
- 1 puszka tuńczyka w oleju
- 1 puszka pomidorów krojonych
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- Oliwa z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- W międzyczasie posiekaj cebulę i czosnek.
- Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i podsmaż cebulę oraz czosnek do zeszklenia.
- Dodaj pomidory krojone i tuńczyka (odcedzonego z oleju).
- Duś przez około 10 minut, dopraw solą i pieprzem.
- Dodaj ugotowany makaron i dokładnie wymieszaj.
2. Zupa Pomidorowa z Kluskami
Składniki:
- 1 kg pomidorów
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka mąki pszennej
- Bulion warzywny
- Sól, pieprz, cukier do smaku
- Kluski lane
Przygotowanie:
- Pomidory sparz, obierz ze skórki i pokrój w kostkę.
- Cebulę i czosnek posiekaj.
- Na rozgrzanym maśle zeszklij cebulę i czosnek.
- Dodaj pomidory i duś przez około 15 minut.
- Wymieszaj z mąką, dodaj bulion i doprowadź do wrzenia.
- Dopraw solą, pieprzem i cukrem.
- Gotuj na małym ogniu przez około 15 minut.
- Dodaj kluski lane i gotuj do miękkości.
3. Kurczak z Warzywami w Socie Pomidorowym
Składniki:
- 4 udka z kurczaka
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 papryka czerwona
- 1 papryka zielona
- 1 puszka pomidorów krojonych
- 1 łyżka przecieru pomidorowego
- 1 łyżka suszonego oregano
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Umyj i osusz kurczaka.
- Cebulę i czosnek posiekaj, paprykę pokrój w kostkę.
- Na rozgrzanej patelni podsmaż kurczaka z obu stron, aż się zarumieni.
- Dodaj cebulę, czosnek i paprykę.
- Duś przez około 5 minut.
- Dodaj pomidory krojone, przecier pomidorowy i oregano.
- Duś wszystko razem pod przykryciem przez około 20 minut.
- Dopraw solą i pieprzem.
4. Kotlety Schabowe z Pieczonymi Ziemniakami i Surówką
Składniki:
- 4 kotlety schabowe
- Sól, pieprz, papryka słodka
- 1 kg ziemniaków
- 1 cebula
- 1 jabłko
- Majonez, śmietana, jogurt naturalny do surówki
Przygotowanie:
- Kotlety schabowe rozbij, oprósz solą, pieprzem i papryką.
- Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę.
- Cebulę posiekaj, jabłko zetrzyj na tarce.
- Ziemniaki wymieszaj z cebulą, solą i pieprzem.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 40 minut.
- Przygotuj surówkę z jabłka, majonezu, śmietany i jogurtu.
5. Ryż z Warzywami
Składniki:
- 1 szklanka ryżu
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 marchewka
- 1/2 szklanki groszku
- 1/2 szklanki kukurydzy
- 2 szklanki bulionu warzywnego
- Sól, pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Ryż opłucz i osusz.
- Cebulę i czosnek posiekaj, marchewkę pokrój w kostkę.
- Na rozgrzanym oleju zeszklij cebulę i czosnek.
- Dodaj marchewkę, groszek, kukurydzę i ryż.
- Duś przez około 2 minuty.
- Dodaj bulion i gotuj na małym ogniu pod przykryciem przez około 15 minut.
- Dopraw solą i pieprzem.
Podsumowanie
Te przepisy są tylko przykładem, a możliwości są nieograniczone! Eksperymentuj z przyprawami, dodawaj różne warzywa, a przede wszystkim baw się gotowaniem! Pamiętaj, że najważniejsze jest, aby potrawy były smaczne i zdrowe, a jednocześnie nie zrujnowały Twojego budżetu.