Pomysł na fajną kolację: Smaczne i łatwe przepisy na udane wieczory
Szukasz inspiracji na smaczną i łatwą kolację? Niezależnie od tego, czy masz ochotę na coś szybkiego i prostego, czy też chcesz przygotować coś bardziej wykwintnego, te pomysły z pewnością Cię zainspirują!
Szybkie i proste kolacje dla zapracowanych
1. Makaron z pesto i pomidorkami cherry:
- Ugotuj makaron al dente.
- Przygotuj pesto (domowej roboty lub gotowe).
- Dodaj pomidorki cherry pokrojone na połówki i ser mozzarella (opcjonalnie).
- Wymieszaj wszystko razem i podawaj z dodatkiem świeżego bazylii.
2. Sałatka z grillowanym kurczakiem i warzywami:
- Ugrillowany kurczak (gotowy lub samodzielnie przygotowany) pokrój w kostkę.
- Przygotuj sałatkę z ulubionych warzyw (np. pomidory, ogórki, sałata, czerwona cebula, papryka).
- Polej sałatkę sosem vinegret.
- Dodaj kurczaka i posyp serem feta.
3. Kanapki z grillowanym serem:
- Pokrój chleb na kromki.
- Posmaruj kromki masłem lub ulubionym serem.
- Ułóż na kromkach plasterki sera (np. cheddar, brie, camembert) i grillowaj do momentu roztopienia sera.
- Dodaj dodatki wedle uznania (np. szynka, pomidory, sałata).
Wykwintne kolacje dla prawdziwych smakoszy
1. Łosoś w sosie cytrynowo-ziołowym z pieczonymi ziemniakami:
- Upiecz ziemniaki w piekarniku, posypane przyprawami (np. czosnek, papryka słodka, tymianek).
- Przygotuj sos z cytryny, oliwy z oliwek, posiekanych ziół (np. pietruszka, koper, bazylia) i soli.
- Łososia pokrój w porcje, polej sosem i piecz w piekarniku do momentu zrumienienia.
- Podawaj z pieczonymi ziemniakami i sałatką z rukoli.
2. Polędwica wieprzowa w sosie śmietanowo-grzybowym z puree ziemniaczanym:
- Polędwicę wieprzową natrzyj solą i pieprzem i podsmaż na patelni.
- Przygotuj sos śmietanowo-grzybowy z pieczarkami i śmietaną.
- Podawaj polędwicę z sosem i puree ziemniaczanym.
3. Krewetki w sosie czosnkowym z makaronem:
- Ugotuj makaron al dente.
- Przygotuj sos czosnkowy z masła, czosnku i świeżego bazylii.
- Krewetki podsmaż na patelni.
- Dodaj sos do krewetki i makaronu.
- Podawaj z dodatkiem tartego parmezanu.
Niezależnie od tego, na co masz ochotę, pamiętaj, że najważniejsze jest, aby kolacja była przyjemna i relaksująca. Zaplanuj menu z wyprzedzeniem i ciesz się czasem spędzonym z bliskimi przy stole. Smacznego!
