Pomysł na obiad: Ania Gotuje!
Zastanawiasz się co dziś ugotować? Ania ma dla Ciebie świetny pomysł!
Nie masz czasu na długie stanie przy garach, a chcesz zaserwować smaczny i zdrowy obiad? Nie martw się, Ania Gotuje ma dla Ciebie idealne rozwiązanie!
Dziś proponujemy szybkie i proste danie, które przypadnie do gustu każdemu:
Kurczak w sosie pomidorowym z makaronem
Składniki:
- 4 udka z kurczaka (lub piersi)
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 puszki pomidorów krojonych
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Sól, pieprz, oregano
- Makaron (np. penne)
Przygotowanie:
- Udka z kurczaka umyć i osuszyć. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Czosnek obrać i drobno posiekać.
- Na patelni rozgrzać oliwę i zeszklić cebulę. Dodać czosnek i smażyć przez chwilę.
- Do garnka włożyć udka z kurczaka, zalać 1 puszką pomidorów, dodać koncentrat pomidorowy, sól, pieprz i oregano. Dusić pod przykryciem przez około 30 minut.
- Do garnka z kurczakiem dodać drugą puszkę pomidorów i gotować przez kolejne 10 minut.
- W międzyczasie ugotować makaron według instrukcji na opakowaniu.
- Gotowe udka z kurczaka rozdzielić na mniejsze kawałki.
- Makaron przełożyć na talerze, dodać kurczaka z sosem pomidorowym i posypać natką pietruszki.
Smacznego!
Dodatkowe pomysły:
- Do sosu możesz dodać swoje ulubione przyprawy, np. paprykę słodką, chili, bazylię lub tymianek.
- Zamiast udka z kurczaka możesz użyć piersi z kurczaka, mięso mielone lub indyka.
- Do dania możesz dodać ulubione warzywa, np. paprykę, cukinię, bakłażana lub pieczarki.
Nie zapomnij o deserze!
Po sycącym obiedzie warto zaserwować coś słodkiego. Ania Gotuje ma wiele pomysłów na szybkie i łatwe desery. Sprawdź nasze przepisy i wybierz coś dla siebie!
Zainspiruj się Anią Gotuje i odkryj nowe smaki!
