Pomysł na obiad: Makaron w nowej odsłonie!
Szukasz szybkiego i smacznego pomysłu na obiad? Makaron to idealne rozwiązanie! Wszyscy go lubimy, a możliwości jego przygotowania są praktycznie nieograniczone.
Zamiast nudnych sosów pomidorowych, zapraszamy do odkrycia nowych smaków! Oto kilka pomysłów na makaron, które zachwycą Twoje kubki smakowe:
Makaron z warzywami i pesto:
Składniki:
- Makaron (np. penne, spaghetti)
- Rzodkiewka, pomidory koktajlowe, ogórki, papryka - pokrojone w kostkę
- Pesto (bazyliowe, rukolowe, pomidorowe)
- Oliwa z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Ugotuj makaron al dente.
- W dużym naczyniu wymieszaj makaron z warzywami.
- Dodaj pesto, oliwę z oliwek, sól i pieprz.
- Dobrze wymieszaj i podawaj na ciepło.
Makaron z kurczakiem i brokułami w sosie śmietanowym:
Składniki:
- Makaron (np. penne, fusilli)
- Pierś z kurczaka - pokrojona w kostkę
- Brokuły - różyczki
- Śmietana kremowa 30%
- Cebula - posiekana
- Czosnek - przeciśnięty przez praskę
- Rosół
- Sól, pieprz, gałka muszkatołowa do smaku
Przygotowanie:
- Ugotuj makaron al dente.
- Na patelni podsmaż cebulę na oleju, dodaj czosnek i kurczaka.
- Dodaj brokuły i smaż przez kilka minut.
- Wlej śmietanę, dodaj rosoł, dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
- Duś przez około 10 minut, aż brokuły będą miękkie.
- Dodaj ugotowany makaron, wymieszaj i podawaj na ciepło.
Makaron z łososiem i szpinakiem w sosie śmietanowym:
Składniki:
- Makaron (np. fettuccine, tagliatelle)
- Łosoś wędzony - pokrojony w kostkę
- Szpinak - świeży lub mrożony
- Śmietana kremowa 30%
- Czosnek - przeciśnięty przez praskę
- Sól, pieprz, cytryna do smaku
Przygotowanie:
- Ugotuj makaron al dente.
- Na patelni podsmaż czosnek na oleju.
- Dodaj łososia i szpinak.
- Podlej śmietaną, dopraw solą, pieprzem i sokiem z cytryny.
- Duś przez około 5 minut, aż szpinak zwiędnie.
- Dodaj ugotowany makaron, wymieszaj i podawaj na ciepło.
Makaron z sosem pomidorowym i serem mozzarella:
Składniki:
- Makaron (np. spaghetti, penne)
- Sos pomidorowy
- Ser mozzarella - pokrojony w kostkę
- Bazylia - świeża, posiekana
- Oliwa z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Ugotuj makaron al dente.
- Na patelni podgrzej sos pomidorowy.
- Dodaj ugotowany makaron, wymieszaj i podawaj na talerzu.
- Posyp mozzarellą, bazylią, skrop oliwą z oliwek i dopraw solą i pieprzem.
Pamiętaj, że to tylko kilka przykładów! Możesz eksperymentować z różnymi składnikami i sosami, aby stworzyć własne, niepowtarzalne dania z makaronem.
Smacznego!
